Dans cette vidéo je vais rappeler brièvement la définition de la maladie coeliaque, puis je montrerai ce qu’il se passe dans l’intestin, et quels sont les 2 processus inflammatoires majeurs qui ont lieu.
Je vous dirai ensuite comment est fait le diagnostic, et quels sont les éléments à prendre en compte pour avoir un diagnostic fiable.
Nous verrons ensuite quels sont les symptômes associés à la maladie et pourquoi un test est essentiel pour obtenir un diagnostic fiable.
Je parlerai enfin du régime sans gluten, et nous verrons s’il est suffisant pour entrer en rémission.
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Les informations fournies dans cette vidéo sont basées sur les opinions de Anne Guillot et ne constituent pas des conseils ou recommandations médicales ou nutritionnelles. Elles ne sont pas destinées à remplacer une consultation personnalisée avec un médecin ou un autre professionnel de santé. Ces informations sont un partage de connaissances basées sur les compétences, les recherches et l’expérience de Anne Guillot, diététicienne nutritionniste. Nous vous recommandons de prendre vos propres décisions concernant votre santé, basées sur vos propres recherches et en partenariat avec un médecin ou un autre professionnel de santé qualifié.